25.10.24 | Kultur Dalheims gute Geister
Kurs zur Likörherstellung im Kloster Dalheim
Beim Dalheimer Kunsthandwerkkurs stellen die Teilnehmenden in der Klosterbrennerei vier Likörsorten her.
Foto: LWL/Maria Tillmann
Lichtenau-Dalheim (lwl). Hochprozentiges aus dem Kupferkessel: Am Samstag (23.11.)von 10 bis 16 Uhr öffnet die Stiftung Kloster Dalheim. LWL-Landesmuseum für Klosterkultur die hauseigene Brennerei für einen Likörkurs.
Spirituosen-Liebhaber:innen treffen sich hier, um das Basiswissen zur Herstellung und Rezeptentwicklung von hochwertigen Likören zu erlangen und unter Beweis zu stellen. Unter der Leitung von Brenner Hermann Zinser entsteht im Kupferkessel das Destillat zur Herstellung von insgesamt vier Likörsorten. Anschließend können die Teilnehmenden von den selbsthergestellten Proben jeweils 0,1 Liter zum Verschenken oder zum eigenen Genuss mit nach Hause nehmen.
Die Kursgebühr beträgt 50 Euro inklusive Zutaten, Museumseintritt und -führung. Anmeldeschluss ist der 8. November. Weitere Informationen und Anmeldung unter Telefon 05292 9319 - 225 (Di bis Fr, 10-15 Uhr) oder unter http://www.stiftung-kloster-dalheim.lwl.org.
Pressekontakt
Alexandra Buterus, Stiftung Kloster Dalheim - LWL-Landesmuseum für Klosterkultur, Telefon 05292 9319-115
Stiftung Kloster Dalheim
LWL-LandesmuseumAm Kloster 9 33165 Lichtenau-Dalheim Karte und Routenplaner
Der LWL im Überblick
Der Landschaftsverband Westfalen-Lippe (LWL) arbeitet als Kommunalverband mit mehr als 20.000 Beschäftigten für die 8,3 Millionen Menschen in der Region. Der LWL betreibt 35 Förderschulen, 20 Krankenhäuser, 18 Museen, zwei Besucherzentren und ist einer der größten Hilfezahler für Menschen mit Behinderung. Er erfüllt damit Aufgaben im sozialen Bereich, in der Behinderten- und Jugendhilfe, in der Psychiatrie und in der Kultur, die sinnvollerweise westfalenweit wahrgenommen werden. Ebenso engagiert er sich für eine inklusive Gesellschaft in allen Lebensbereichen. Die neun kreisfreien Städte und 18 Kreise in Westfalen-Lippe sind die Mitglieder des LWL. Sie tragen und finanzieren den Landschaftsverband, dessen Aufgaben ein Parlament mit 125 Mitgliedern aus den westfälischen Kommunen gestaltet.
Zu allen Pressemitteilungen des LWL Zu allen Pressemitteilungen dieser LWL-Einrichtung