30.08.16 | Kultur Alles Kappes?
Führung im Arbeitergarten der Zeche Zollern
Erntezeit für Kohl im Arbeitergarten der Zeche Zollern.
Foto: LWL/Hudemann
Kohl gehört zu den ältesten Gemüsesorten der Menschheit. Bereits vor 2.500 Jahren haben die alten Griechen und Römer Kohl angebaut. Da ¿Kappes¿ reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist und viele Ballaststoffe enthält, ist er sehr gesund und unterstützt die Abwehrkräfte des Körpers. Dass Kohl auch lecker schmeckt, davon können sich die Teilnehmer bei einer kleinen Kostprobe zum Abschluss selbst überzeugen.
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Pressekontakt
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